創業明治5年
愛され続ける伝統とこだわりの味、
大阪江坂の肉屋「肉のコバヤシ」
長年愛されつづけられる伝統の味と
継承され続けてきた技術。
私たちは牛肉、豚肉、各種食肉の加工卸、小売を長年営んでまいりました。創業以来どのようにすればお客様に最高の牛肉を食べて頂けるか研鑽を続けてまいりました。長年継承されてきた技術と経験を活かしお客様に最高の状態でお肉を食べて頂く事に喜びを頂戴しており、お客様の『美味しかった』をお聞きするためにこれからも日々邁進してまいります。